เทคโนโลยีดิจิทัลส่งเสริมอุตสาหกรรมดอกไม้ในมณฑลยูนนานของจีน

(People's Daily Online)วันศุกร์ 24 มีนาคม 2023


คนงานเก็บดอกไม้ในสวนเกษตรสมัยใหม่ระดับประเทศ เขตปกครองตนเองชนชาติฮาหนีและอี๋
มณฑลยูนนาน ทางตะวันตกเฉียงใต้ของจีน (พีเพิลเดลีออนไลน์/เสวี่ย หยิงหยิง)

มณฑลยูนนานทางตะวันตกเฉียงใต้ของจีน ซึ่งมีทรัพยากรพันธุ์ดอกไม้ที่หลากหลายและสภาพอากาศที่ไม่เหมือนใคร เป็นหนึ่งในสามผู้ผลิตดอกไม้รายใหญ่ของโลก ในแต่ละปีดอกไม้สดจำนวน 16,700 ล้านดอกที่ผลิตในจังหวัดนี้ออกสู่ตลาด

ตลาดดอกไม้โต่วหนาน เมืองคุณหมิง มณฑลยูนนาน เป็นตลาดซื้อขายดอกไม้ระดับชาติเพียงแห่งเดียวในจีน ทุกวันขายดอกไม้ 117 ประเภทกว่า 1,600 สายพันธุ์ ปีที่แล้ว ตลาดขายดอกไม้สดที่เป็นช่อได้มากกว่า 11,000 ล้านช่อโดยมีมูลค่าการซื้อขายเกือบ 12,150 ล้านหยวน (1,760 ล้านดอลลาร์)

นายต่วน ลู่ปินกับคณะกรรมการบริหารที่เกี่ยวข้องกับตลาดดอกไม้โต่วหนาน เมืองคุณหมิง กล่าวเสริมว่าตลาดดังกล่าวเป็นตัวกระตุ้นอุตสาหกรรมดอกไม้ทั้งหมดของจีน ตลาดแห่งนี้เป็นที่ตั้งของตัวแทนจำหน่ายดอกไม้มากกว่า 2,200 ราย และบริษัทโลจิสติกส์ 46 แห่ง ซึ่งร่วมมือกับผู้ปลูกดอกไม้กว่า 80,000 ราย สหกรณ์เกือบ 12,000 แห่ง ตัวแทนขายดอกไม้กว่า 10,000 ราย และตลาดขายส่งดอกไม้และร้านดอกไม้ 350,000 แห่งทั่วประเทศจีน เขากล่าวด้วยว่าการซื้อขายแบบเห็นหน้ากัน การประมูล และอีคอมเมิร์ซเป็นสามวิธีในการทำธุรกรรมหลักที่ตลาดดอกไม้โต่วหนาน

ศูนย์ซื้อขายประมูลพันธุ์ไม้นานาชาติคุนหมิง(Kunming International Flora Auction Trading Centre) หรือ KIFA ตั้งอยู่ในตลาดแห่งนี้ ห้องโถงซื้อขายขนาด 900 ที่นั่งเต็มไปด้วยตัวแทนขายดอกไม้ และการทำธุรกรรมจะทำทุกๆ สี่วินาทีโดยเฉลี่ย การประมูลดอกไม้ที่นี่แข่งขันกันเคร่งเครียดราวกับตลาดหุ้น

จู้ ฉี หัวหน้าแผนกวางแผนของ KIFA กล่าวว่าดัชนีการซื้อขายดอกไม้ของ KIFA ถือเป็นตัวบ่งชี้ราคาดอกไม้ทั่วประเทศจีน และเสริมว่าราคาซื้อขายในแต่ละวันมีผลโดยตรงต่อแนวโน้มราคาของตลาดดอกไม้ในประเทศ


บรรยากาศอันคึกคักที่ตลาดดอกไม้โต่วหนานในเมืองคุนหมิง เมืองเอกของมณฑลยูนนาน
ทางตะวันตกเฉียงใต้ของจีน (พีเพิลส์เดลีออนไลน์/เหลียง จื้อเฉียง)

จู้ กล่าวว่าผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่เข้าร่วมการประมูลจะได้รับการประเมินโดยศูนย์ และการประมูลนั้นเปิดกว้างและโปร่งใส ดัชนีจะตัดสินโดยความผันแปรของอุปสงค์และอุปทานโดยแท้ จนถึงขณะนี้ ดอกไม้สด 40 หมวดหมู่กว่า 3,000 สายพันธุ์ได้เข้าสู่ตลาดจีน เช่นเดียวกับกว่า 40 ประเทศและภูมิภาค รวมถึงไทย ญี่ปุ่น สิงคโปร์ รัสเซีย และออสเตรเลียผ่านการประมูล KIFA เติบโตเป็นตลาดซื้อขายประมูลดอกไม้ที่ใหญ่เป็นอันดับสองของโลกและใหญ่ที่สุดในเอเชียนับตั้งแต่ก่อตั้งในปี 2544 นอกจากนี้ยังเป็นแพลตฟอร์มบริการครบวงจรที่รวมการจัดทำมาตรฐานดอกไม้ การวิจัยและพัฒนา และการส่งเสริมพันธุ์ใหม่ๆ บริการข้อมูลการตลาดตลอดจนบริการด้านเทคโนโลยี การเงิน และโลจิสติกส์

แม้ว่าดอกไม้จะขายในรูปแบบดิจิทัล แต่เทคโนโลยีอัจฉริยะก็ช่วยปรับปรุงประสิทธิภาพของการเพาะปลูกด้วยเช่นกัน สวนเกษตรสมัยใหม่ระดับประเทศในเขตปกครองตนเองชาชาติหงเหอ เขตปกครองตนเองชนชาติฮาหนีและอี๋ มณฑลยูนนาน มีการใช้แพลตฟอร์มห่วงโซ่อุตสาหกรรมเต็มรูปแบบโดยใช้ระบบดิจิทัลทวินซึ่งครอบคลุมบริษัทดอกไม้และผู้ปลูกทั้งหมดในสวน

ชู หยวน ช่างเทคนิคของนิคมอุตสาหกรรมกล่าวกับพีเพิลส์เดลี่ว่าแพลตฟอร์มนี้เป็นซอฟต์แวร์บนคลาวด์ที่เปลี่ยนเรือนกระจกจริงให้เป็นดิจิทัล มันสร้างสภาพแวดล้อมเสมือนจริงสำหรับดอกไม้และจำลองข้อมูลการเจริญเติบโตเพื่อช่วยให้ผู้ปลูกสามารถเพาะปลูกได้ดีขึ้น 


ศูนย์ประมูลพันธุ์พืชนานาชาติคุนหมิง (KIFA) ในมณฑลยูนนาน ทางตะวันตกเฉียงใต้ของจีน
(ภาพจากเพจอย่างเป็นทางการของ KIFA บนเวยโป๋) 

นายจาง ไห่เป่ย เกษตรกรเจ้าของโรงเรือนดอกเบญจมาศที่ครอบคลุมพื้นที่ 10 โหม่วหรือ 6,667 ตารางเมตรในสวนเกษตร เป็นหนึ่งในผู้ปลูกรายแรกๆ ที่เชื่อมต่อโรงเรือนเข้ากับแพลตฟอร์มดิจิทัล เขาเล่าว่า สวนเกษตรให้เครื่องตรวจวัดดินและเซ็นเซอร์อากาศแก่เรา เพื่อให้เราสามารถตรวจสอบการเจริญเติบโตของดอกไม้ผ่านแอปพลิเคชั่นมือถือ ซึ่งจะบอกเราว่าเมื่อใดควรให้น้ำและให้ปุ๋ยแก่ดอกไม้อย่างไร?

ในเรือนกระจกดอกเดซี่ทรานสวาล ที่สูงเจ็ดหรือแปดเมตร เซ็นเซอร์ ท่อ และอุปกรณ์ประเภทต่างๆ จะถูกจุดในดอกไม้ และมองเห็นถังก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ขนาดใหญ่ด้านนอก

ผู่ กุ้ยเฟย ผู้จัดการโครงการปลูกดอกเดซี่ทรานสวาลระบุ “สำหรับการปลูกดอกไม้ เราใช้การเปลูกแบบไม่ใช้ดิน ดอกไม้ปลูกในใยมะพร้าวที่สะอาดและไม่เน่าเสีย ซึ่งดีกว่า” ตามคำบอกเล่าของผู่ จะมีการใส่หลอดบรรจุสารละลายธาตุอาหารไว้ในใยมะพร้าว โซลูชั่นนี้สร้างขึ้นโดยอัตโนมัติตามข้อมูลการเจริญเติบโตของดอกไม้และข้อมูลสภาพแวดล้อมในเรือนกระจกที่รวบรวมโดยเซนเซอร์ และส่งไปยังรากของพืชผ่านทางท่อ

ต้องขอบคุณอุปกรณ์และเทคโนโลยีที่ทันสมัย ปีนี้ สวนเกษตรได้รับคำสั่งซื้อดอกไม้เพิ่มขึ้นอย่างมาก โดยจำหน่ายดอกไม้สดกว่า 6 ล้านช่อและต้นกล้ามากกว่า 30 ล้านต้น