เมืองหลิ่วโจว จัดงาน “รับประทาน ‘หลัวซือเฝิ่น’ ร่วมกันนับพันคน”

(People's Daily Online)วันพุธ 02 สิงหาคม 2023


สถานที่ของงาน “รับประทาน ‘หลัวซือเฝิ่น’ ร่วมกันนับพันคน” (พีเพิลส์ เดลี่ ออนไลน์/ฟู่ หัวโจว)

เมื่อวันที่ 28 ถึง 29 กรกฎาคม เมืองหลิ่วโจว เขตปกครองตนเองกว่างซีจ้วง ทางตะวันตกเฉียงใต้ของจีน ได้จัดงาน “รับประทาน ‘หลัวซือเฝิ่น’ ร่วมกันนับพันคน”  ประชาชนและนักท่องเที่ยวจำนวนมากเดินทางไปชิมก๋วยเตี๋ยว “หลัวซือเฝิ่น” แสนอร่อยฟรี

“หลัวซือเฝิ่น” ของเมืองหลิ่วโจวมีฉายาว่า “ทุเรียนในเวอร์ชั่นบะหมี่”  ซึ่งประกอบด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยวที่ทำจากข้าวและน้ำซุปหอยหลัวซือ รสชาติเผ็ดร้อน พร้อมด้วยส่วนผสมต่าง ๆ เช่น หน่อไม้ดอง ถั่วฝักยาว ถั่วลิสง และฟองเต้าหู้   เมื่อปี ค.ศ. 2020 “หลัวซือเฝิ่น” ได้ถูกขึ้นทะเบียนมรดกทางวัฒนธรรมที่จับต้องไม่ได้ระดับชาติ

เนื่องจาก “หลัวซือเฝิ่น” เป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ  เมืองอุตสาหกรรมหลิ่วโจวแห่งนี้กลายเป็นสถานที่ท่องเที่ยวยอดนิยมอย่างรวดเร็ว

จากสถิติของสำนักวัฒนธรรม วิทยุ โทรทัศน์ และการท่องเที่ยวหลิ่วโจว ระบุว่า ตั้งแต่ต้นปีนี้มา “การท่องเที่ยวเชิงหลัวซือเฝิ่น” ยังคงได้รับความนิยมอย่างต่อเนื่อง  เมืองหลิ่วโจวรับนักท่องเที่ยวทั้งหมด 43.8 ล้านคนในช่วงครึ่งแรกของปีนี้ เพิ่มขึ้นร้อยละ 63 เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่ผ่านมา รายได้จากการท่องเที่ยวอยู่ที่ 47.62 พันล้านหยวน (ราว 227.6 พันล้านบาท) เพิ่มขึ้นร้อยละ 51.5 เมื่อเทียบกับช่วงเวลาเดียวกันของปีที่ผ่านมา


สถานที่จัดงาน “รับประทาน ‘หลัวซือเฝิ่น’ ร่วมกันนับพันคน” (พีเพิลส์ เดลี่ ออนไลน์/ฟู่ หัวโจว)

ภาพจาก CFP