แอปเปิลและมันฝรั่ง กลายเป็นสินค้าทำเงินให้กับชาวกานซู่

(People's Daily Online)วันอังคาร 12 ธันวาคม 2023

ประชาชนในอำเภอจวงล่าง มณฑลกานซู่ ทางตะวันตกเฉียงเหนือของจีนกำลังทำรายได้งามจากผลผลิตแอปเปิลและมันฝรั่ง

อำเภอจวงล่างมีพื้นดินเหมาะสมต่อการปลูกแอปเปิลอย่างมาก อุตสาหกรรมแอปเปิลจึงกลายเป็นอุตสาหกรรมที่สร้างผลประโยชน์ต่อการส่งเสริมฟื้นฟูเศรษฐกิจในชนบท

หลิว จวิน หัวหน้าสถานีอุตสาหกรรมผลไม้ในจวงล่างกล่าวว่า “สวนแอปเปิลในอำเภอของเรายังคงมีพื้นที่ปลูกอยู่ที่ 650,000 โหม่ว (1 โหม่วเท่ากับ 0.42 ไร่) และต้นแอปเปิลบนสวนผลไม้ขนาด 420,000 โหม่ว ก็ออกผลแล้ว ในปีนี้ ผลผลิตแอปเปิลคาดว่าจะสูงถึง 650,000 ตัน โดยมูลค่าของห่วงโซ่อุตสาหกรรมแอปเปิลคาดว่าจะสูงถึง 4.5 พันล้านหยวน (635 ล้านดอลลาร์)”

ตำบลว่านฉวนเป็นพื้นที่ปลูกแอปเปิลที่สำคัญแห่งหนึ่งในอำเภอ โดยมีพื้นที่ปลูกแอปเปิ้ลสูงถึง 37,800 โหม่ว


หิมะปกคลุมนาพื้นที่เพาะปลูกขั้นบันไดในอำเภอ
จวงล่าง มณฑลกานซู่ (ภาพโดย จาง เจียเชิ่ง)

หม่า เสียวปิน เกษตรกรผู้ปลูกแอปเปิลรายใหญ่ วัย 36 ปี เมื่อก่อนเขาเคยทำงานที่อื่นและกลับมายังตำบลว่านฉวนเพื่อปลูกแอปเปิ้ลตั้งแต่ปี 2557 ในตอนแรก หม่าได้ปลูกแอปเปิลในพื้นที่ 6 โหม่ว หลายปีต่อมา เขาได้ทำสัญญาเช่าพื้นที่อีก 16 โหม่วเพื่อปลูกแอปเปิล

หม่าบอกว่า “เมื่อปีก่อน รายได้ของผมสูงถึง 200,000 หยวน ด้วยการปลูกแอปเปิล ทำให้เขามีรายได้ไปซื้ออพาร์ทเม้นท์และรถคันใหม่ในไม่กี่ปีที่ผ่านมา” พร้อมเสริมว่า เขาสามารถเก็บเกี่ยวแอปเปิลได้อีกครั้งในปีนี้

อุตสาหกรรมมันฝรั่งที่เจริญรุ่งเรืองของในอำเภอแห่งนี้ส่วนหนึ่งเป็นผลมาจากมันฝรั่งพันธุ์คุณภาพสูงที่พัฒนาขึ้นในท้องถิ่น และการแนะนำการปลูกมันฝรั่งในระบบปลูกพืชแบบแอโรโพนิกส์

ซู เผิงเผิง ผู้นำในการจัดตั้งสหกรณ์ในช่วงสองปีที่ผ่านมากล่าวว่า “ชีวิตฉันดีขึ้นมากตั้งแต่ฉันเริ่มปลูกมันฝรั่งพันธุ์ที่พัฒนาในท้องถิ่นเมื่อ 6-7 ปีก่อน” ซูซื้อเครื่องจักรทางการเกษตรให้กับสหกรณ์ ซึ่งต่อมาได้เริ่มใช้เครื่องจักรในการเพาะปลูกและเก็บเกี่ยวมันฝรั่ง

ซูบอกว่า “การปลูกมันฝรั่งทำให้กระเป๋าตังค์ของเราอ้วนขึ้น” พร้อมเสริมว่า “ในปีนี้ สหกรณ์ได้พยายามขยายพื้นที่เพาะปลูกมันฝรั่งจาก 200 โหม่วเป็น 300 โหม่วในปีหน้า”

อำเภอจวงล่างยังได้พยายามขยายห่วงโซ่อุตสาหกรรมสำหรับการปลูกแอปเปิลและมันฝรั่ง ซึ่งไม่เพียงแต่ช่วยสร้างชื่อเสียงให้พืชผลที่ปลูกในอำเภอมากยิ่งขึ้น แต่ยังช่วยนำความร่ำรวยมาให้คนในท้องถิ่นด้วย