จีนพร้อมก้าวกระโดดด้วย “กำลังการผลิตคุณภาพใหม่” ในภาคเกษตรกรรม

(People's Daily Online)วันพุธ 23 เมษายน 2025


โดรนเกษตรกำลังทำงานในแปลงปลูกคาโนลา ที่มณฑลเจ้อเจียง ภาพถ่ายทางอากาศเมื่อวันที่ 19 มีนาคม 2568 (ซินหัว)

รายงานฉบับล่าสุดคาดการณ์ว่าจีนจะมีความก้าวหน้าทางระบบ “กำลังการผลิตคุณภาพใหม่” (New Quality Productive Forces) ด้านเกษตรกรรมภายใน 10 ปีข้างหน้า โดยคาดว่าผลผลิตธัญพืชต่อหน่วยพื้นที่จะเพิ่มขึ้นร้อยละ 7.8

รายงานสถานการณ์ทางการเกษตรของจีน (พ.ศ. 2568-2577) ซึ่งเปิดตัวในงานการประชุมสถานการณ์ทางการเกษตรประจำปี 2568 ที่สถาบันบัณฑิตวิทยาศาสตร์การเกษตรจีน (CAAS) เมื่อวันอาทิตย์ที่ผ่านมา ได้วิเคราะห์ผลการดำเนินงานด้านการเกษตรของจีนในปี 2567 และคาดการณ์แนวโน้มการผลิต การบริโภค การค้า และราคาสินค้าเกษตรหลักในทศวรรษหน้า

รายงานระบุความสำเร็จในปี 2567 ว่า โครงสร้างอุปทานเกษตรกรรมปรับตัวดีขึ้นด้วยความก้าวหน้าของการเกษตรสมัยใหม่และพัฒนาการเชิงคุณภาพ, มีการเพิ่มการจัดหาสินค้าเกษตรคุณภาพสูงและเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม และรวบรวมทรัพยากรพันธุกรรมพืชใหม่ 139,000 ชนิด รักษาวัสดุพันธุกรรมปศุสัตว์ 1.07 ล้านชิ้นและบันทึกวัสดุพันธุกรรมสัตว์น้ำ 120,000 ชิ้น

นอกจากนี้ รายงานยังระบุว่า ในปี 2567 เทคโนโลยีและโครงสร้างพื้นฐานทางการเกษตรมีความแข็งแกร่งขึ้นอย่างต่อเนื่อง โดยมีส่วนช่วยเพิ่มการเติบโตทางผลผลิตกว่าร้อยละ 63 อัตราครอบคลุมพันธุ์พืชคุณภาพสูงเกินร้อยละ 96 ระดับการใช้เครื่องจักรกลเกษตรแบบบูรณาการอยู่ที่ร้อยละ 75.4 มีการพัฒนาที่ดินเกษตรมาตรฐานสูงใหม่กว่า 5.33 ล้านเฮกตาร์ ทำให้มีพื้นที่รวม ทั้งสิ้น 66.67 ล้านเฮกตาร์ (1 เฮกตาร์ = 6.25 ไร่)

จากรายงานในส่วนความก้าวหน้าด้านเกษตรกรรมสีเขียวของจีน พบว่าอัตราการใช้ประโยชน์ของเสียจากปศุสัตว์สูลถึงร้อยละ 79.4 การใช้ประโยชน์ฟางข้าวเกินร้อยละ 88

การคาดการณ์ระยะยาว 10 ปี ในการพัฒนาพื้นฐานการฟื้นฟูชนบทและการสร้างความทันสมัยในการเกษตร โดยภายในปี 2577 จะมีการพัฒนาความสามารถในการผลิตธัญพืชในเชิงปริมาณและคุณภาพด้วยพื้นที่เพาะปลูกคงที่ที่ 119 ล้านเฮกตาร์

ภายในปี 2577 ผลผลิตธัญพืชต่อเฮกตาร์จะเพิ่มร้อยละ 7.8 เป็น 6,311 กก./เฮกตาร์ ผลผลิตข้าวโพดและถั่วเหลืองคาดการณ์ว่าจะสูงถึง 7,350 กก./เฮกตาร์ และ 2,775 กก./เฮกตาร์ ตามลำดับ

นอกจากนี้ ความต้องการของผู้บริโภคจะเน้นสินค้าเกษตรพรีเมียม สินค้าเพื่อสุขภาพดี และหลากหลายมากขึ้น สอดคล้องกับการเติบโตทางเศรษฐกิจและมาตรฐานชีวิตที่สูงขึ้น

รายงานยังระบุถึงรูปแบบการค้าทางการเกษตรว่าจะปรับตัวดีขึ้นผ่านห่วงโซ่อุปทานโลก โดยคาดว่าการนำเข้าธัญพืชจะลดลงเหลือ 113 ล้านตัน ภายในปี 2577 การส่งออกผักและผลไม้จะเติบโตเฉลี่ยปีละ 2.6% และ 8.8% ตามลำดับ โดยยังคงความสามารถในการแข่งขันในเวทีโลกอย่างต่อเนื่อง

การประชุม ซึ่งจัดโดยสถาบันสารสนเทศการเกษตรภายใต้สถาบันบัณฑิตวิทยาศาสตร์การเกษตร (CAAS) เน้นย้ำถึงความจำเป็นในการเสริมสร้างขีดความสามารถการผลิตเพื่อรับมือกับความไม่แน่นอนภายนอก ผลักดันการใช้ AI และเทคโนโลยีเกิดใหม่เพื่อยกระดับระบบติดตามสถานการณ์ และสร้างจีนให้เป็นมหาอำนาจทางการเกษตร

การอภิปรายในงานมุ่งเน้นในเรื่องความมั่นคงทางอาหาร การเกษตรอัจฉริยะ กลไกประสานงานการค้า และระบบติดตามตลาดด้วยเทคโนโลยี AI