จีนเริ่มโครงการปริญญาตรีด้านสัตว์เลี้ยง รองรับความต้องการที่เพิ่มขึ้น

สุนัขได้รับการดูแลที่ห้องรับรองสัตว์เลี้ยงของสนามบินนานาชาติเซินเจิ้นเป่าอัน ในเมืองเซินเจิ้น มณฑลกวางตุ้ง
ทางตอนใต้ของจีน เมื่อวันที่ 8 พฤษภาคม 2568 (ซินหัว)

หลังจากผ่านการสอบเข้ามหาวิทยาลัยของจีนแล้ว บัณฑิตมัธยมศึกษาตอนปลายกว่า 13 ล้านคนที่สมัครเข้ามหาวิทยาลัยในปีนี้ มีโอกาสพบเส้นทางการศึกษาที่น่าสนใจ นั่นคือหลักสูตรปริญญาตรีหลักสูตรแรกของประเทศที่เน้นเฉพาะด้านสัตว์เลี้ยง

หลักสูตรปริญญาตรี 4 ปี สาขาวิทยาศาสตร์สัตว์เลี้ยง ซึ่งเปิดตัวโดยมหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์แห่งประเทศจีน (CAU) มีเป้าหมายเพื่อฝึกอบรมผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการ พฤติกรรม การเพาะพันธุ์ และการดูแลสัตว์เลี้ยง เพื่อตอบสนองทั้งความปรารถนาของนักศึกษาและความต้องการที่เพิ่มมากขึ้นของอุตสาหกรรมสัตว์เลี้ยงของจีน

แตกต่างจากหลักสูตรสาขาวิชาสัตวศาสตร์ทั่วไปที่เน้นที่ปศุสัตว์ เช่น หมู ไก่ วัว และแกะ หลักสูตรสัตว์เลี้ยงเน้นที่สัตว์เลี้ยง เช่น แมว สุนัข และม้า จะมีนักศึกษา 50 คนเข้าเรียนในชั้นเรียนแรก เมื่อสำเร็จการศึกษา พวกเขาจะได้รับปริญญาตรีสาขาวิทยาศาสตร์การเกษตร

หลิว กัวซื่อ รองคณบดีคณะสัตวศาสตร์แห่งมหาวิทยาลัย CAU กล่าวว่า หลักสูตรนี้ได้รับการออกแบบมาตามความต้องการของอุตสาหกรรมในโลกแห่งความเป็นจริง หลักสูตรต่างๆ ได้แก่ การเพาะพันธุ์สัตว์เลี้ยง การเผาผลาญสารอาหาร การแปรรูปอาหาร สรีรวิทยาการสืบพันธุ์ สวัสดิภาพสัตว์ และการศึกษาด้านพฤติกรรม รวมถึงหลักสูตรเฉพาะทางอื่นๆ

แม้ว่าหลักสูตรนี้อาจดูแปลกใหม่สำหรับบางคน แต่ถือเป็นการเปลี่ยนแปลงครั้งสำคัญในระบบอุดมศึกษาของจีน ซึ่งเป็นการเปลี่ยนแปลงเชิงกลยุทธ์จากการเสนอหลักสูตรแบบดั้งเดิมที่เน้นด้านอุปทานไปสู่สาขาวิชาที่เน้นด้านอุปสงค์ซึ่งออกแบบมาสำหรับภาคส่วนที่เพิ่งเกิดขึ้น

หน่วยงานการศึกษาของจีนได้เรียกร้องให้มีการปรับปรุงวินัยทางวิชาการอย่างมีพลวัตเพื่อให้สอดคล้องกับลำดับความสำคัญทางเศรษฐกิจ ในประกาศเกี่ยวกับการจ้างงานบัณฑิตในปี 2568 กระทรวงศึกษาธิการจีนเรียกร้องให้มหาวิทยาลัยคาดการณ์การเปลี่ยนแปลงของตลาดแรงงานและเร่งเปิดตัวโปรแกรมใหม่ ๆ

เศรษฐกิจสัตว์เลี้ยงของจีนเป็นกรณีตัวอย่างที่น่าสนใจสำหรับการเปลี่ยนแปลงนี้ ในปี 2567 ประชากรในเมืองต่าง ๆ ของจีนเลี้ยงแมวและสุนัขมากกว่า 120 ล้านตัว ส่งผลให้เศรษฐกิจสัตว์เลี้ยงมีมูลค่ามากกว่า 300,000 ล้านหยวน (ประมาณ 42,000 ล้านดอลลาร์สหรัฐ)

อย่างไรก็ตาม การเติบโตอย่างรวดเร็วของเศรษฐกิจสัตว์เลี้ยงได้แซงหน้าอุปทานของมืออาชีพที่ผ่านการฝึกอบรมแล้ว ขณะนี้มีธุรกิจที่เกี่ยวข้องกับสัตว์เลี้ยงประมาณ 500,000 แห่งที่จดทะเบียนในประเทศจีน ตั้งแต่อาหารและอุปกรณ์สัตว์เลี้ยง ไปจนถึงบริการอาบน้ำ ประกัน และการฝึกพฤติกรรม แต่ภาคส่วนนี้กำลังประสบปัญหาขาดแคลนแรงงานอย่างรุนแรง

ตัวอย่างเช่น มีโรงพยาบาลสัตว์มากกว่า 30,000 แห่งที่เปิดให้บริการเฉพาะด้านการดูแลโดยสัตวแพทย์ ซึ่งมีผู้ผ่านการรับรองเพียง 40,000 คน ซึ่งเท่ากับว่ามีสัตวแพทย์ประมาณ 1 คนต่อคลินิก 1 แห่ง

“การขาดแคลนผู้เชี่ยวชาญที่มีทักษะเป็นข้อจำกัดที่ใหญ่ที่สุดประการหนึ่งต่อการพัฒนาอย่างแข็งแรงของอุตสาหกรรม” เหยียน จินเซิ่ง รองประธานสมาคมอุตสาหกรรมสัตว์เลี้ยงของจีนกล่าว พร้อมเสริมว่าเกือบทุกภาคส่วน ตั้งแต่การดูแลสุขภาพไปจนถึงการฝึกพฤติกรรม ต่างก็ประสบปัญหาขาดแคลนพนักงาน

หลักสูตรวิทยาศาสตร์สัตว์เลี้ยงได้รับการออกแบบมาเพื่อแก้ไขช่องว่างนี้ ผู้สำเร็จการศึกษาจะมีความพร้อมสำหรับอาชีพที่หลากหลาย ตั้งแต่บทบาททั่วไปในด้านการวิจัยและพัฒนาอาหารสัตว์เลี้ยง การเพาะพันธุ์สัตว์ และคลินิกสัตวแพทย์ ไปจนถึงสาขาเฉพาะทางใหม่ๆ เช่น ที่ปรึกษาการตรวจพันธุกรรมสัตว์เลี้ยงและผู้ฝึกสอนพฤติกรรมสัตว์เลี้ยงมืออาชีพ

หลิวกล่าวว่า นอกจากนี้ ความเชี่ยวชาญของพวกเขายังได้รับการยกย่องในงานวิจัยทางวิชาการ หน่วยงานกำกับดูแลของรัฐ และสมาคมอุตสาหกรรม

แนวทางที่สอดคล้องกับอุตสาหกรรมนี้กำลังขยายตัวไปทั่วประเทศ ในแคตตาล็อกสาขาวิชาระดับปริญญาตรีที่อัปเดตสำหรับวิทยาลัยและมหาวิทยาลัยทั่วไปที่กระทรวงศึกษาธิการจีนเผยแพร่เมื่อเดือนเมษายน โปรแกรมที่เพิ่งจัดตั้งขึ้น เช่น การศึกษาด้านปัญญาประดิษฐ์ วิทยาศาสตร์และวิศวกรรมเพื่อเป้าหมายความเป็นกลางทางคาร์บอน และเทคโนโลยีและวิศวกรรมระดับต่ำ ได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อตอบสนองความต้องการที่เร่งด่วนสำหรับผู้เชี่ยวชาญที่มีทักษะในอุตสาหกรรมที่ขยายตัวอย่างรวดเร็ว

จาง ตวนหง ผู้อำนวยการศูนย์วิจัยนโยบายการศึกษาแห่งมหาวิทยาลัยถงจี้กล่าวว่า ท่ามกลางจำนวนบัณฑิตที่เพิ่มมากขึ้นและทักษะที่ไม่ตรงกันที่เพิ่มมากขึ้น การอัปเดตรายการวิชาเอกระดับชาติได้กลายเป็นเครื่องมือทางนโยบายสำคัญในการปรับโปรแกรมของมหาวิทยาลัยให้สอดคล้องกับความต้องการของอุตสาหกรรม ความต้องการงาน และมาตรฐานทางเทคนิค ซึ่งจะส่งเสริมให้เกิดการจ้างงานต่อไป